Глицерин гидроксид меди

Открытие глицерина. Порядок выполнения работы. Напишите уравнение реакции образования глицерата меди Оформление опыта. Записать: как окрашивается гидролизат жира, содержащий глицерин, при взаимодействии с гидроксидом меди II? Объясните ход реакции и напишите уравнение реакции. Открытие жирных кислот. Оставшийся гидролизат разлейте поровну в две пробирки.

Опыт 4. Взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (II).

Габриелян гдз Экспериментальные задачи по распознаванию и получению глицерина, альдегида и глюкозы 1. Нам необходимо определить три вещества: глицерин многоатомный спирт , альдегид, глюкозу углевод. Одной из характерных реакций для этих веществ является взаимодействие с Cu OH 2. Сначала получим гидроксид меди II. Для этого к медному купоросу добавим немного раствора NаОН. Осадок растворяется, получается раствор ярко-синего цвета. Образуется устойчивый комплекс глицерина с медью.

Качественная реакция на глицерин

Габриелян гдз Экспериментальные задачи по распознаванию и получению глицерина, альдегида и глюкозы 1. Нам необходимо определить три вещества: глицерин многоатомный спирт , альдегид, глюкозу углевод. Одной из характерных реакций для этих веществ является взаимодействие с Cu OH 2. Сначала получим гидроксид меди II. Для этого к медному купоросу добавим немного раствора NаОН. Осадок растворяется, получается раствор ярко-синего цвета. Образуется устойчивый комплекс глицерина с медью.

Как альдегид, она вступает в реакции, характерные для этого класса веществ, в частности при нагревании взаимодействует с Cu OH 2 с образованием красно-коричневого осадка Сu2O.

Как многоатомный спирт, глюкоза дает раствор ярко-синего цвета при добавлении к ней свежего осадка Cu OH 2. Выпадает красный осадок Сu2O. В двух пробирках образуется ярко-синий раствор глюкоза и глицерин. Теперь нагреем все три смеси: в двух пробирках выпадет красный осадок альдегид и глюкоза.

Таким образом, мы узнаем, в какой пробирке какое вещество находится. Машинное масло состоит, в основном, из предельных углеводородов, а растительное масло — из жиров, образованных непредельными кислотами. Растительное масло обесцвечивает бромную воду, а машинное — нет. Образующий эфир называется диэтиловым. Образуется уксусная кислота. Сахар это сложное органическое вещество, содержащее достаточно большое количество углерода.

Чтобы доказать это, возьмем немного сахара и добавим к нему Н2SO4 конц. Сахар под действием концентрированной серной кислоты отдаст воду и превратится в углерод. Концентрированная Н2SO4 забирает воду у сахара, в результате получается свободный углерод черное вещество.

Образуется устойчивый комплекс ярко-синего цвета. Капнем несколько капель раствора иода на картофель и белый хлеб. Если на продуктах образуется синее пятно, то они содержат крахмал.

Если исследуемый раствор содержит глюкозу, то сначала мы получим синий растворимый комплекс глюкозы, который при нагревании разложится до красного Сu2O. В пробирке с крахмалом образуется синий комплекс. Глюкозу от сахарозы можно отличить за счет альдегидных свойств. Оба вещества обладают свойствами многоатомного спирта, но только глюкоза обладает еще и свойствами альдегида. Но только при нагревании с глюкозой выпадает красный осадок Сu2O то есть происходит окисление альдегидной группы.

Образуется синий комплекс. Теперь проверим кислотности растворов мыла и глицерина. Глицерин имеет слабокислую среду, а мыло — щелочную. Глицерин также образует с Cu OH 2 синий раствор свойство многоатомных спиртов.

Нагреем полученные растворы. В одной из пробирок выпадет белый осадок — происходит денатурация белка.

С глицерином при нагревании ничего не происходит.

Органическая химия: Учебно-методический комплекс по дисциплине для специальности 020101 "Химия"

Руководитель не является сопровождающим. Условия их участия в организации конкурса согласовываются с оргкомитетом. Невыполнение условий настоящего Положения влечет за собой исключение из участия в конкурсе. Возврат денежных взносов не производится! Цель: исследовать химические свойства одноатомных и многоатомных спиртов, осуществить качественные реакции на гидроксильные соединения.

Лабораторная работа 6

Голосов: 0 Представлены учебно-методические материалы по дисциплине "Органическая химия", в том числе рабочая программа, методические указания студентам по самостоятельной работе, содержание лабораторного практикума, контрольно-измерительные материалы по темам курса, глоссарий, основная и дополнительная литература, темы рефератов и вопросы, выносимые на семестровые экзамены. Дисциплина "Органическая химия"является дисциплиной федерального компонента для студентов 3 курса специальности "химия". Приведенный ниже текст получен путем автоматического извлечения из оригинального PDF-документа и предназначен для предварительного просмотра. Изображения картинки, формулы, графики отсутствуют. Многоатомные спирты. Свойства глицерина Оборудование: фильтровальная бумага, стеклянные палочки. Реактивы кислоты: серная конц , соляная разб ; гидросульфат калия бура крист , сульфат меди раствор , гидроксид натрия раствор фенолфталеин; спирты: эти- ловый, глицерин, этиленгликоль, маннит.

Опыт 4. Взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (II).

Руководитель не является сопровождающим. Условия их участия в организации конкурса согласовываются с оргкомитетом. Невыполнение условий настоящего Положения влечет за собой исключение из участия в конкурсе. Возврат денежных взносов не производится! Цель: исследовать химические свойства одноатомных и многоатомных спиртов, осуществить качественные реакции на гидроксильные соединения. Опыт 1.

В пробирку помещают 2 капли раствора сернокислой меди, 2 капли раствора едкого натра и перемешивают - образуется голубой. Взаимодействие многоатомных спиртов с гидроксидом меди (II) осадок Cu(​OH)2 вначале к водному раствору глицерина HOCH2CH(OH)CH2OH. К выпавшему осадку гидроксида меди добавляют несколько капель глицерина. Почему происходит растворение осадка образовавшегося гидроксида.

Author admin 0 Взаимодействие глицерина с металлическим натрием Как и одноатомные спирты, многоатомные спирты реагируют с металлическим натрием. В пробирку с глицерином бросим кусочек натрия.

Экспериментальные задачи по распознаванию и получению глицерина, альдегида и глюкозы

Обнаружение глицерина. Получают гидроксид меди и прибавляют к нему небольшой избыток глицерина. Происходит растворение осадка с образованием темно-синего или фиолетового раствора комплексного соединения меди. Что происходит с осадком при взбалтывании Как меняется цвет раствора [c. Ионы ослабляют окраску соединения магния [737, 739,1275]. С увеличением количества меди до некоторого предела последняя перестает влиять на окраску соединения магния иа этом основании предлагалось компенсировать ее влияние введением в анализируемые растворы [739]. В тех методах, в которых в качестве защитного коллоида вводят смесь поливинилового спирта и глицерина, окраска раствора усиливается из-за образования окрашенного глицерата меди [591].

Взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (II)

.

Опыты по химии. Многоатомные спирты

.

Многоатомные спирты

.

Справочник химика 21

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Взаим-вие многоатомных спиртов с гидроксидом меди